HJA-45-H | |
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Clase A sobre mostrador | |
Horno | |
Parrilla | 76×51 cm |
± 120 comensales |
- Cocina
- Utensilios
- Cafeterías
- Refrigeración
- Acero Inox.
- Panificación
- Snacks
- Carnicerías
Horno Brasa Josper HJX-45, el horno mediano de Josper, recomendado para unos 120 comensales, el tiempo de encendido es de ± 35 minutos, consumo diario de carbón de 12 a 16 kg, autonomía por carga de 9 horas. Producción por hora de 90 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
La nueva gama Clase A incluye mejoras de eficiencia como la retención amortiguada de la puerta, aislamiento térmico total, un área de templado superior, mayor accesibilidad, un diseño más compacto y un sistema de fácil limpieza. Estas actualizaciones dan como resultado un aumento exponencial en la calidad y cantidad de su producción y el rendimiento final del horno.
HJA-45-H | |
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Clase A sobre mostrador | |
Horno | |
Parrilla | 76×51 cm |
± 120 comensales |
No existen accesorios opcionales para este producto.