• 3 quemadores abiertos octagonales de 30,000 B.T.U. /hr. cada uno.
• 3 parrillas superiores en hierro fundido.
• 1 horno grande con medida interior de: 0.660 x 0.345 x 0.420 m.
• 2 parrillas niqueladas dentro del horno.
• 1 termostato importado, rango de 100 a 300 °C con válvula de seguridad integrada.