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• Reduce los costos operativos.
• Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
• Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
• Certificado Energy Star.
• Menos entregas o recogidas de residuos.
• Capacidad de aceite: 24 Lt.
• Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
• 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.
• Reduce los costos operativos.
• Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
• Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
• Certificado Energy Star.
• Menos entregas o recogidas de residuos.
• Capacidad de aceite: 24 Lt.
• Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
• 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.
• La «R» en el RP14 y RP18 es un indicador de que estas unidades tienen una bomba de dos vías para el aceite.
• Con estas unidades puede bombear el aceite de la freidora y luego bombear el aceite a un recipiente de eliminación.
• Reduce los costos operativos.
• Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
• Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
• Certificado Energy Star.
• Menos entregas o recogidas de residuos.
• Capacidad de aceite: 34 Lt.
• Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
• 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.
• Reduce los costos operativos.
• Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
• Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
• Certificado Energy Star.
• Menos entregas o recogidas de residuos.
• Capacidad de aceite: 34 Lt.
• Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
• 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.
• La «R» en el RP14 y RP18 es un indicador de que estas unidades tienen una bomba de dos vías para el aceite.
• Con estas unidades puede bombear el aceite de la freidora y luego bombear el aceite a un recipiente de eliminación.
• Freidora especializada para cocinar 72% más pollo.
• 4 cestas para cocinar, 64 piezas de pollo o 60 tiras de pollo.
• Sistema de filtrado, bomba 1/3 H.P. 115V 8 Amp.
• Freidora 125,000 BTU/Hr.
• El sistema de filtrado automático después de cada ciclo de cocción.
• Capacidad de aceite 35 litros de aceite.
• Gabinete y tanque en acero inoxicable.
• Área cocción: 35 x 47 x 25 cm.
• Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
• Funcionamiento gas/eléctrico.
Opcional:
Gas natural / Gas L.P.
• Freidora especializada para cocinar 72% más pollo.
• 4 cestas para cocinar, 64 piezas de pollo o 60 tiras de pollo.
• Sistema de filtrado, bomba 1/3 H.P. 115V 8 Amp.
• El sistema de filtrado automático después de cada ciclo de cocción.
• Capacidad de aceite 35 litros de aceite.
• Gabinete y tanque en acero inoxicable.
• Área cocción: 35 x 47 x 25 cm.
• Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
• Funcionamiento eléctrico.
• 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
• Capacidad 18 a 23 Kg. de aceite.
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
• Termostato con rango de 93° a 190 °C.
• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
• Freidora de 110,000 BTU/Hr.
• 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
• Capacidad 19 litros de aceite.
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
• Termostato con rango de 93° a 190 °C.
• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
• Freidora de 90,000 BTU´s.
• Producción de 17 Kgs de papas por hora aproximadamente.
• 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
• Capacidad 42 a 50 libras de aceite (19.1 a 22.7 Kg).
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
• Termostato con rango de 93° a 190 °C.
• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
• Freidora de 122,000 BTU/Hr.
• Producción de 30 Kg. de papas por hora aproximadamente.
• 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
• Capacidad 65 a 80 libras de aceite.
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
• Termostato con rango de 93° a 190 °C.
• Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
• Freidora de 150,000 BTU/Hr.
• Producción de 35 Kg. de papas por hora aproximadamente.
• Freidora con un 62% de eficiencia.
• Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
• Capacidad de aceite 65 litros de aceite.
• Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
• Área cocción: 45 x 61 x 10 cm.
• Freidora de 120,000 BTU/Hr.
• Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
Opcional:
• Sistema de filtración.
• Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
• Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
• Pregunta por otros accesorios.
• Freidora con un 62% de eficiencia.
• Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
• Capacidad de aceite 65 litros de aceite.
• Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
• Área cocción: 61 x 61 x 10 cm.
• Freidora de 165,000 BTU/Hr.
• Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
Opcional:
• Sistema de filtración.
• Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
• Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
• Pregunta por otros accesorios.
• Freidora con un 62% de eficiencia.
• Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
• Capacidad de aceite 90 litros de aceite.
• Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
• Área cocción: 86 x 61 x 10 cm.
• Freidora de 210,000 BTU/Hr.
• Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
Opcional:
• Sistema de filtración.
• Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
• Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
• Pregunta por otros accesorios.