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  • HORNO DE HYDROVECTION

    ,

    • Horno de convección para 5 charolas.
    • Cocine: Carne, pan con costra y repostería.
    • Sistema de cocción por aire caliente humedo (no por vapor).
    • Control MenuSelect de programación 99 productos.
    • Puerto USB hasta para 255 recetas.
    • Tres quemadores inshot.
    • Modalidades de cocción Hydrovection baja o alta humedad.
    • Cocción por aire caliente para galletería y pasteles.
    • Sistema de enfriamiento por termóstato.
    • Totalmente en acero inoxidable.
    • Puertas dependientes con ventanas.

    Horno recomendado para: Hoteles, restaurantes, panadería, repostería, cafeterías, colegios y universidades.

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  • HORNO DE HYDROVECTION

    ,

    • Horno de convección con cámara independiente.
    • Capacidad para 5 charolas por cámara.
    • Cocine: Carne, pan con costra y repostería.
    • Sistema de cocción por aire caliente humedo (no por vapor).
    • Control MenuSelect de programación 99 productos.
    • Puerto USB hasta para 255 recetas.
    • Tres quemadores inshot.
    • Modalidades de cocción Hydrovection baja o alta humedad.
    • Cocción por aire caliente para galletería y pasteles.
    • Sistema de enfriamiento por termóstato.
    • Totalmente en acero inoxidable.
    • Puertas dependientes con ventanas.

    Horno recomendado para: Hoteles, restaurantes, panadería, repostería, cafeterías, colegios y universidades.

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