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  • FREIDORA COMERCIAL 3 LT.

    ,

    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 3 litros de aceite.
    • 1 canastilla niquelada de 16 x 25 x 11 cm.
    • 1 quemador tubular de acero Inoxidable 26,000 B.T.U./hr.
    • 1 perilla zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
    • 1 piloto individual acero inoxidable.

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  • FREIDORA COMERCIALES 6 LT.

    ,

    • 2 tinas de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 3 litros de aceite cada una.
    • 2 canastillas niqueladas de 16 x 25 x 11 cm.
    • 2 quemadores tubulares de acero Inoxidable 26,000 B.T.U./hr.
    • 2 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
    • 2 pilotos individual acero inoxidable.

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  • FREIDORA TURBO PETIT 17 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 17 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 20 x 21 x 11 cm cada una.
    • 4 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA TURBO PETIT 19 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 19 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 24 x 21 x 11 cm cada una.
    • 5 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA TURBO MASTER 16 LT.

    ,

    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 16 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 12 x 32 x 11 cm cada una.
    • 2 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA TURBO MASTER 20 LT.

    ,

    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 20 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 16 x 32 x 11 cm cada una.
    • 3 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA HEAVY DUTY 25.5 LT.

    ,

    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 25.5 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 20 x 32 x 11 cm cada una.
    • 4 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA HEAVY DUTY 30 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 30 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 24 x 32 x 11 cm cada una.
    • 5 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA TURBO PETIT 10 LT.

    ,

    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 10 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas de 12 x 21 x 11 cm cada una.
    • 2 quemadores de recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 °C.
    • Encendido electrónico con batería de 1.5 volts.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.

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  • FREIDORA GAS 19 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 19 litros de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas.
    • Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
    • Termostato con rango de 93° a 190 °C.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • Freidora de 90,000 BTU´s.
    • Producción de 17 Kgs de papas por hora aproximadamente.

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  • FREIDORA GAS 22 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 42 a 50 libras de aceite (19.1 a 22.7 Kg).
    • 2 canastillas niqueladas.
    • Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
    • Termostato con rango de 93° a 190 °C.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • Freidora de 122,000 BTU/Hr.
    • Producción de 30 Kg. de papas por hora aproximadamente.

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  • FREIDORA GAS 30 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 65 a 80 libras de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas.
    • Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
    • Termostato con rango de 93° a 190 °C.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • Freidora de 150,000 BTU/Hr.
    • Producción de 35 Kg. de papas por hora aproximadamente.

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  • FREIDORA GAS 19 LT.

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    • 1 tina de lámina de acero inoxidable grado alimenticio.
    • Capacidad 18 a 23 Kg. de aceite.
    • 2 canastillas niqueladas.
    • Sistema de encendido Milivolt, no necesita electricidad.
    • Termostato con rango de 93° a 190 °C.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • Freidora de 110,000 BTU/Hr.

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  • FREIDORA MEGAFRY 90 LT.

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    • Freidora con un 62% de eficiencia.
    • Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
    • Capacidad de aceite 90 litros de aceite.
    • Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
    • Área cocción: 86 x 61 x 10 cm.
    • Freidora de 210,000 BTU/Hr.
    • Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.

    Opcional:
    • Sistema de filtración.
    • Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
    • Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
    • Pregunta por otros accesorios.

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  • FREIDORA MEGAFRY 65 LT.

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    • Freidora con un 62% de eficiencia.
    • Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
    • Capacidad de aceite 65 litros de aceite.
    • Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
    • Área cocción: 61 x 61 x 10 cm.
    • Freidora de 165,000 BTU/Hr.
    • Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.

    Opcional:
    • Sistema de filtración.
    • Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
    • Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
    • Pregunta por otros accesorios.

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  • FREIDORA MEGAFRY 45 LT.

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    • Freidora con un 62% de eficiencia.
    • Megafry produce lo de 3 freidoras con menos espacio.
    • Capacidad de aceite 65 litros de aceite.
    • Frente, costado, laterales y tanque en acero inoxicable.
    • Área cocción: 45 x 61 x 10 cm.
    • Freidora de 120,000 BTU/Hr.
    • Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.

    Opcional:
    • Sistema de filtración.
    • Opcional: Control digital o control digital (Intellifry Computer).
    • Ruedas (delanteras con bloqueo y traseras).
    • Pregunta por otros accesorios.

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  • FREIDORA DE RACK-ELECTRICA

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    • Freidora especializada para cocinar 72% más pollo.
    • 4 cestas para cocinar, 64 piezas de pollo o 60 tiras de pollo.
    • Sistema de filtrado, bomba 1/3 H.P. 115V 8 Amp.
    • El sistema de filtrado automático después de cada ciclo de cocción.
    • Capacidad de aceite 35 litros de aceite.
    • Gabinete y tanque en acero inoxicable.
    • Área cocción: 35 x 47 x 25 cm.
    • Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
    • Funcionamiento eléctrico.

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  • FREIDORA DE RACK -GAS

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    • Freidora especializada para cocinar 72% más pollo.
    • 4 cestas para cocinar, 64 piezas de pollo o 60 tiras de pollo.
    • Sistema de filtrado, bomba 1/3 H.P. 115V 8 Amp.
    • Freidora 125,000 BTU/Hr.
    • El sistema de filtrado automático después de cada ciclo de cocción.
    • Capacidad de aceite 35 litros de aceite.
    • Gabinete y tanque en acero inoxicable.
    • Área cocción: 35 x 47 x 25 cm.
    • Esta es la mejor freidora para restaurantes de gran volumen como estadios, parques temáticos, etc.
    • Funcionamiento gas/eléctrico.

    Opcional:
    Gas natural / Gas L.P.

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  • FILTRO PORTÁTIL ACEITE 25 LT.

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    • Reduce los costos operativos.
    • Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
    • Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
    • Certificado Energy Star.
    • Menos entregas o recogidas de residuos.
    • Capacidad de aceite: 24 Lt.
    • Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
    • 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.

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  • FILTRO PORTÁTIL ACEITE 34 LT.

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    • Reduce los costos operativos.
    • Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
    • Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
    • Certificado Energy Star.
    • Menos entregas o recogidas de residuos.
    • Capacidad de aceite: 34 Lt.
    • Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
    • 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.

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  • FILTRO PORTÁTIL ACEITE 34 LT.

    , ,

    • Reduce los costos operativos.
    • Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
    • Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
    • Certificado Energy Star.
    • Menos entregas o recogidas de residuos.
    • Capacidad de aceite: 34 Lt.
    • Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
    • 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.

    • La «R» en el RP14 y RP18 es un indicador de que estas unidades tienen una bomba de dos vías para el aceite.
    • Con estas unidades puede bombear el aceite de la freidora y luego bombear el aceite a un recipiente de eliminación.

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  • FILTRO PORTÁTIL ACEITE 25 LT.

    , ,

    • Reduce los costos operativos.
    • Aumenta la seguridad al manejar aceite fresco / residual.
    • Reduce la huella de carbono: menos aceite procesado desde el primer llenado.
    • Certificado Energy Star.
    • Menos entregas o recogidas de residuos.
    • Capacidad de aceite: 24 Lt.
    • Cuenta con una bomba unidireccional para eliminar el aceite de la freidora.
    • 4 ruedas giratorias para facilitar el transporte.

    • La «R» en el RP14 y RP18 es un indicador de que estas unidades tienen una bomba de dos vías para el aceite.
    • Con estas unidades puede bombear el aceite de la freidora y luego bombear el aceite a un recipiente de eliminación.

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